オリーブハマチ【1尾 4.0~4.2kg】
【9月~12月期間限定】
オリーブハマチ1匹 【4.0k〜4.2k】
ハマチ養殖発祥の地である香川県を代表する県魚。
さっぱりとした味わいに津本式究極の血抜きを施すことで、臭みが一切ありません。
刺身、しゃぶしゃぶ、照り焼き、塩焼きがオススメ。
【9月~12月期間限定】
オリーブハマチ1匹 【4.0k〜4.2k】
ハマチ養殖発祥の地である香川県を代表する県魚。
さっぱりとした味わいに津本式究極の血抜きを施すことで、臭みが一切ありません。
刺身、しゃぶしゃぶ、照り焼き、塩焼きがオススメ。